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首页 > 吃什么 > 【腊八节吃什么】腊八粥腊八粥

【腊八节吃什么】腊八粥腊八粥日期:2018.01.16  阅读数:  分享数:

腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今  。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。腊八粥是我们民俗中的腊八节所食用的一种食材,腊八粥的含量内容丰富,粗粮细粮搭配,营养全面,可以有效的提升我们身体的保健功能,加强体质。
腊八粥的功效 腊八粥的作用
1.补血气,美容颜  
2.孕妇补充铁质 
3.老人有助消化 
4、预防高血压
腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品。有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,这些已都被现代医学所证实。
腊八粥的食材选择
1、糖尿病病人:燕麦、荞麦为首选
2、老年人:可多放点大豆 
3、中青年人:多放些不同的米 
4、孕妇:香软腊八粥最合适 
5、儿童:原料尽可能丰富 
6、肠胃不好:把粥熬得稍稠些
 

   腊八粥  /  腊八  /  燕麦  /  七宝  /  孕妇  /  流传

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